Baked oats pizza en airfryer

¿Pizza baked oats? ¿Pizza horneada? Pues bien empezamos por la teoría: un porridge de avena o gachas de avena es una mezcla que se prepara a base de copos de avena con agua o leche. Se suele utilizar mucho en desayunos y se suele tomar con fruta, pero también pueden hacerse versiones saladas como esta sabor pizza. Desde luego es una opción buenísima ya que se puede hacer de cualquier cosa, las opciones son infinitas!

La receta del porridge de avena admite todos los ingredientes y combinaciones que más te gusten. Se puede hacer de forma tradicional en cazo, pero también os hemos dejado otras veces opciones rápidas al microondas o al horno. Pero para los más perezosos, para ahorrar tiempo y dinero esta opción con la freidora de aire o airfryer es lo más! En menos de 10 minutos tendrás un porridge o baked oats sabor pizza perfecto. Lo mejor de esta receta es que es igual de versátil que una pizza, puedes añadirle los toppings que mas te gusten: nosotros hemos hecho una pizza de queso, pavo, tomate y champiñones. Tendrás una pizza horneada al momento, con un interior perfecto por el queso derretido y crujiente. Es una receta fácil, rápida y muy saludable. La pizza realfooding más rica y rápida que podéis hacer!

La pizza es un clásico entre las comidas de fin de semana, con amigos, de picoteo, para una cena entresemana improvisada con partidos en la TV, como capricho o un sin fin de motivos para los que comerte una pizza. Sin duda, a todo el mundo le gusta una pizza rica, ya que es un plato muy versátil que puedes acompañar con muchísimos ingredientes y toppings.

Ya sabéis que a nosotros nos encantan y ya os hemos dejado muchas ideas por aquí: pizza napolitana casera, pizza con base de espelta integral, pizza con base de boniato, pizza con base de coliflor, pizza de zanahoria, pizza de calabaza o incluso pizzas con base de pollo.

Pizza baked oats
Tiempo de preparación7 min
Tiempo de horneado10 min
Tiempo total17 min
Raciones: 2 raciones

Ingredientes

  • 80 g copos de avena integrales
  • 150 g tomate natural triturado
  • 40 g mozzarella rallada
  • 1 cda aceite de oliva virgen extra
  • Orégano seco
  • 1 cdta levadura química en polvo
  • Sal
  • Queso (el que más os guste)
  • Tomates cherry (toppings)
  • Champiñones (toppings)
  • Pechuga de pavo braseada (toppings)
  • Albahaca fresca (toppings)

Elaboración paso a paso

  • En un bol, mezclar los copos de avena, tomate triturado, levadura química, aceite de oliva virgen extra, sal y orégano en polvo, hasta que quede todo bien integrado.
  • Añadir parte de la mezcla a un recipiente apto para horno o airfryer (freidora de aire) sobre la base. Poner mozzarella rallada, tomate natural triturado y pavo braseado. Cubrir con el resto de la mezcla de avena. Poner por encima champiñones laminados y queso curado de oveja.
  • Hornear en la freidora de aire o airfryer durante 10 min a 180°C (debe quedar doradita). Sacar con cuidado y poner por encima unos tomates cherry y albahaca fresca. Veréis que queda crujiente y por dentro riquísimo el queso fundido con el tomate y el pavo!

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